Εκδρομή στη Λέσβο και ψάρεμα στον κόλπο της Καλλονής με τον καπετάν Γιάννη. Με τις φρέσκες σαρδέλες, ο Αλέξανδρος Παπανδρέου φτιάχνει ένα υπέροχο πιάτο.
Ο σεφ Αλέξανδρος Παπανδρέου μας εξηγεί πως με μπρόκολο, παντζάρια και λίγο σχοινόπρασο τα φιλέτα σαρδέλας θα γίνουν ένας εκπληκτικός μεζές για ούζο, αλλά κι ένα υπέροχο πιάτο για κυρίως γεύμα ή δείπνο.